洋菓子のご注文
ステュディオ プレジール
季節のお菓子便り/バックナンバー
2007.10掲載
秋のお菓子便り

ようやく秋本番を迎えました。皆様にはお変わりなくお過ごしでしょうか。
私のところでも 秋の素材を使ったお菓子を作り始めました。
ティータイムやお集まりに、またギフトにご利用頂けましたら と思います。
ご予約をお待ち申し上げます。


  • (1)フィギュエ....ドライいちじくのオリジナルケーキ
    フィギュエ軽めのビスキュイ生地と紅茶で柔らかくしたドライいちじくをベースに作ったクリームの組み合わせで す。まったりとしたクリームといちじくのプチプチとした食感が楽しめる珍しいお菓子です。
    [リキュール不使用](冷凍便にて発送も承ります)
    φ15p 2,800円,18p 3,500円

  • (2)ロワイヤル....軽めの珍しいぶどうのムースケーキ
    ロワイヤルロールに巻いたココアスポンジを外側に配し、中にぶどうと、ぶどうジュースに隠し味のチーズを加えたさっぱりとしたムースをとじ込めたドーム状のケーキです。ぶどうのある間 お作りします。
    「赤ワイン使用](冷凍便にて発送も承ります)
    約φ13p高さ6pのドーム型 3,000円
  • バスクオゥマロン(3)バスクオゥマロン....バスク地方のお菓子をアレンジ
    アーモンド、ラム酒、ザラメ糖を使用したザックリとしたケーキ生地の中にマロンとカスタードクリームを詰めて香ばしく焼き上げます。
    [ラム酒使用](発送も承ります)
    φ15p 2,600円、18p 3,300円
  • タルトポンム(4)タルトポンム.....紅玉林檎たっぷりの甘酸っぱいタルト
    サクサクのタルト生地にアーモンド生地を流し、ソテーした紅玉とレーズン、胡桃などのフィーリングを敷き詰めて、薄くスライスしたリンゴをたっぷり載せて焼き上げます。
    [カルヴァドス使用](お受け取りのみ)
    φ20pタルト型 3,000円

  • ガトーフロマージュ(5)ガトーフロマージュ....オリジナルのチーズケーキ
    2種類のチーズとサワークリームを使用して、ふんわりしっとり焼き上げました。
    [コニャック使用] (クール冷凍便にて発送も承ります)
    要冷蔵 φ18p丸型 2,900円
    (賞味期限:4日間)
  • ※すべて手作りの為1週間位前迄にご注文頂ければ幸いです。
      ご予約をお待ち申し上げます。

    以前の季節便りのお菓子も お作り出来るものがございますので、
      メールにてお問い合せください

  • 季節の焼き菓子........ギフトにもどうぞ  

     

  • くるみのケーキくるみのケーキ
    コーヒーが隠し味の軽めのケーキです。くるみを加えてリング型に焼き上げます。
    18pリング型箱入,1,800円
    (賞味期限:5日間)

  •  
  • マローネンクグロフマローネンクグロフ
    自家製の栗のシロップ煮をたっぷり加えたラム酒風味のウイーン風バターケーキです。
    φ18pのクグロフ型 箱入 2,500円
    (賞味期限:7日間)
  • 小さな焼き菓子小さな焼き菓子
    ノワノワ、クロッカンオザモンド、フィグ、ブラウニー等
    お箱詰めは1,500円から ご予算に応じてお詰め致します。
  • ソシソンゆずのパウンドケーキ、X'masのシュトーレンの
    ご予約を承ります。

    出来るだけ11月30日迄にお願い申し上げます。

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    季節毎に変わりますので、このHP上の「季節のお菓子便り」を参考になさってください。
    (定番のお菓子もございます) メールでのお問い合せをお待ちしております。
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    ご希望・ご入り用の日にち(又は出来次第)とご用向き、ご希望のお菓子、サイズ等を伺って、決めさせて頂きます。
    *すべて手作りの為、 日にちの余裕を持ってご注文お願いいたします。
     出来ましたら1週間前までにご注文頂けると助かります。
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    ステュディオプレジールにてお受け取り。または発送。
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    お受け取りの場合は ステュディオプレジールにて頂戴いたします。
    発送の場合は、代金のお振り込みを確認してから発送。または代金引換でお送りさせて頂きます。
    ・宅急便代  関東地区640円からとなります。
    ・クール便を使用する場合は +210円 (焼き菓子も気温の高い時期はクールで発送いたします)

お問い合せ、ご注文のメールをお待ちいたしております。
お買い上げ後のご感想なども、ぜひメールにてお寄せくださいませ。

季節のお菓子便り

2017. 4掲載 春のお菓子ご案内

2016.12掲載 クリスマスケーキのご案内

2016. 9掲載 秋のお菓子ご案内

2016. 7掲載 夏のお菓子ご案内

2016. 4掲載 陽春のお菓子ご案内

2016. 1掲載 早春のお菓子ご案内

2015.11掲載 クリスマスケーキのご案内

2015. 9掲載 秋のお菓子ご案内

2015. 7掲載 盛夏のお菓子ご案内

2015. 5掲載 初夏のお菓子ご案内

2015. 1掲載 早春のお菓子ご案内

2014.11掲載 クリスマスケーキのご案内

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2010. 4掲載 春のお菓子便り

2010. 1掲載 春のお菓子便り

2009.11掲載 クリスマスのお菓子便り

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2009. 2掲載 春のお菓子便り

2008.11掲載 クリスマスのお菓子便り

2008.10掲載 秋のお菓子便り

2008. 5掲載 初夏のお菓子便り

2008. 2掲載 春のお菓子便り

2007. 11掲載 クリスマスのお菓子便り

2007. 10掲載 秋のお菓子便り

2007. 6掲載 初夏のお菓子便り

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2007. 2掲載 春のお菓子便り

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2006. 4掲載 春のお菓子便り

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